144
Υλικά
- μοσχάρι φιλέτο 500 γρ
- κρεμμύδια 3 τμχ
- σκόρδο 1 σκελ
- ελαιόλαδο 3 κσ
- μπρόκολο 1 τμχ
- κουνουπίδι 1 τμχ
- αλάτι -
- πιπέρι -
- λευκό κρασί 100 ml
Ένα πιάτο της τελευταίας στιγμής θέλει απλότητα και μια ιδέα για να καλύψει όσα δεν προλαβαίνει η κουζίνα. Ένα συμβολικό σχήμα μπορεί και να αρκεί. Κάναμε την καρδιά του φιλέτου ...καρδιά και την συνοδέψαμε με λαχανικά.
Διάβασε τη συνταγή στο www.pandespani.com
