79
Υλικά
- αρνίσιο μπούτι 1 τμχ
- κατσικίσιο μπούτι 1 τμχ
- γιαούρτι 2 κεσεδάκι/α
- κρεμμύδια 1 τμχ
- λεμόνι 2 τμχ
- θυμάρι 2 τμχ
- κύμινο 1 κγ
- σκόρδο 3 σκελ
ΥΛΙΚΑ για 4-5 άτομα -1 μπούτι από αρνί η κατσίκι ξεκοκαλισμένο ΓΙΑ ΤΗ ΜΑΡΙΝΑΤΑ -2 κεσεδάκια γιαούρτι -1 κούπα ελαιόλαδο -1 κρεμμύδι ψιλοκομμένο -2 λεμόνια (το χυμό τους) -1 κούπα κρασί λευκό γλυκό -2 κλωνάρια φρέσκο θυμάρι -1 κουτ. του γλυκού κύμινο -3 σκελίδες σκόρδο -αλάτι και πιπέρι φρεσκοτριμμένο...
Διάβασε τη συνταγή στο everythingcook.blogspot.gr
