141
Υλικά
- κοτόπουλο 1.5 γρ
- τζίντζερ 1 κγ
- σκόρδο 2 σκελ
- χυμός λεμονιού 1 -
- κουρκουμάς 1.5 κγ
- κρεμμύδια 4 τμχ
- ελαιόλαδο -
- αλάτι -
- πιπέρι -
ΥΛΙΚΑ για 4 άτομα -1.500 γραμ κοτόπουλο κομμένο σε κομμάτια -1 κουτ. του γλυκού τζίντζερ τριμμένο -2 σκελίδες σκόρδο λιωμένο -2 κουτ της σούπας χυμό λεμόνι -1½ κουτ. του γλυκού κουρκουμά -2 κρεμμύδια κομμένα σε ροδέλες -2 κρεμμύδια στο multi -ελαιόλαδο (για το τηγάνι) -1κουτ. της σούπας κόλιαντρο ψιλοκομμένο -αλάτι
Διάβασε τη συνταγή στο everythingcook.blogspot.gr
