208
Υλικά
- μασκαρπόνε 500 γρ
- ζάχαρη άχνη 3 κσ
- κρέμα γάλακτος 200 γρ
- σαβαγιάρ 24 τμχ
- γάλα 0.5 κούπα/ες
- λικέρ μαστίχα 7 κσ
- φράουλες 20 τμχ
- κομπόστα ανανάς -
Ένα δροσερό γλυκό για παράδειγμα που μου αρέσει πάρα πολύ και είναι πανεύκολο!
Αν και χρησιμοποιώ μασκαρπόνε στην κρέμα, μπορείτε να το φτιάξετε και με τυρί κρέμα ή και σκέτη σαντιγί...Σε συνδυασμό με φρούτα και ένα από τα αγαπημένα μου λικέρ, τη μαστίχα Skinos, έχουμε ένα πολύ ντελικάτο γλυκό θα έλεγα! Και το καλύτερο είναι ότι μπορούμε να το συνοδεύσουμε με σφηνάκια λικέρ.
Αν και χρησιμοποιώ μασκαρπόνε στην κρέμα, μπορείτε να το φτιάξετε και με τυρί κρέμα ή και σκέτη σαντιγί...Σε συνδυασμό με φρούτα και ένα από τα αγαπημένα μου λικέρ, τη μαστίχα Skinos, έχουμε ένα πολύ ντελικάτο γλυκό θα έλεγα! Και το καλύτερο είναι ότι μπορούμε να το συνοδεύσουμε με σφηνάκια λικέρ.
Διάβασε τη συνταγή στο santie-athina.blogspot.com