60
Υλικά
Είχαμε παραγγελιά. Η κόρη ήθελε φαλάφελ και η μάνα η μαγείρισσα δεν χαλάει χατήρι. Το φαλάφελ είναι ο δικός μας ρεβυθοκεφτές με μικρές αλλαγές. Αλλά αφού το παιδάκι μου ήθελε φαλαφελ, φαλάφελ έφτιαξα. Η κόρη με προμήθευσε με τη συνταγή που φτιάχνει συμμαθητής της και της αρέσει και ανέλαβα έργο. Βέβαια ευκαιρία ήταν, γιατι δεν είχα φτιάξει ποτέ μου. Τα ρεβύθια γενικώς μου αρέσουν αλλά εκτός απο σούπα (κόκκινη ή ασπρη) δεν τα έχω μαγειρέψει. Ενδιαφέρουσα ήταν η παρασκευή τους...
Διάβασε τη συνταγή στο saborconna.blogspot.com