145
Υλικά
- αλεύρι σκληρό 600 γρ
- αλεύρι για όλες τις χρήσεις 600 γρ
- ζάχαρη 80 γρ
- αλάτι 2 πρέζα/ες
- μαγιά 1 κγ
- βανίλια 1 τμχ
- βούτυρο 150 γρ
- γάλα 150 γρ
- αυγά 2 τμχ
- πτι μπερ 6 τμχ
- πραλίνα 10 κσ
- ζάχαρη άχνη -
Στερεά υλικά 600 γρ. αλεύρι δυνατό ή για όλες τις χρήσεις 80 γρ. ζάχαρη 2 πρέζες αλάτι 1 κ.γ. μαγιά σε σκόνη 1 βανίλια Υγρά υλικά 150 γρ. βούτυρο μαλακό 150 γρ. γάλα χλιαρό 2 μεγάλα αβγά σε θερμοκρασία δωματίου Για το τελείωμα 6 μπισκότα πτι μπερ ολικής αλεσμένα 8-10 κ.σ. πραλίνα σε θερμοκρασίας δωματίου λίγες κ.σ. γάλα ή διάλυμα αβγού για να γυαλίσει λίγη άχνη
Διάβασε τη συνταγή στο www.argiro.gr