Φασολάδα η πατροπαράδωτη, χωρίς μούλιασμα

Το πρώτο φαγητό που έρχεται στο νου μας μόλις πιάσουν οι ψύχρες είναι η φασολάδα. Και τι θα μπορούσε να είναι καλύτερο από ένα πιάτο λαχταριστή χυλωμένη φασολάδα μαζί με τα παρελκόμενα βέβαια, τις ελίτσες, τα αλμυρά, τα τουρσιά κι ό,τι άλλο καλό βάλει το μυαλό σας!