ΦΙΛΕΤΤΑΚΙΑ ΜΟΣΧΑΡΙΟΥ ΜΕ ΣΑΛΤΣΑ ΤΟΝΝΟΥ

Ναι, καλα ακουσατε, φετουλες μοσχαρακι βραστο συνοδευμενες με σαλτσα τοννου. Αυτος ο αυνηθιστος συδυασμος υλικων μας ερχεται απο το Πιεμοντε (περιοχη του Τορινο) και ονομαζεται βιτέλλο τοννάτο. Προκειται για εναν πεντανοστιμο μεζε, που μπορειτε να σερβιρετε ως ορεκτικο ή να τον παρουσιασετε σε ενα μπουφε....