87
Υλικά
- κιμάς χοιρινός 670 γρ
- νιφάδες βρώμης 70 γρ
- αυγά 1 τμχ
- θυμάρι 1 κγ
- ρίγανη 1 κγ
- εστραγκόν 1 κγ
- ελαιόλαδο 3 κγ
- αλάτι -
- πιπέρι -
Ευχαριστώ Κατερίνα ήθελα πολύ να δοκιμάσω τη βρώμη σε μπιφτέκι. Η συνταγή ήταν ήδη στο μυαλό μου οπότε δεν παιδεύτηκα καθόλου. Ας την δούμε λοιπόν. Τα υλικά (για περίπου 10 μπιφτέκια μεσαίου μεγέθους) 670γρ άπαχος χοιρινός κιμάς 70γρ νιφάδες βρώμης 1 αυγό 1 κ.γ. θυμάρι 1 κ.γ. ρίγανη 1 κ.γ. εστραγκόν 3 κ.γ. ελαιόλαδο αλάτι πιπέρι
Διάβασε τη συνταγή στο www.craftcooklove.gr
