Φράουλες γεμιστές με κρέμα τσιζ κέικ

Είναι από τις φορές που θα ήθελα να αφήσω τις φωτογραφίες να μιλήσουν για τη συνταγή που ακολουθεί.  Δεν έχω κάτι να πω, πέρα από το ότι είναι ένα πολύ "χαρούμενο" γλυκό. Μόνο έτσι μπορώ να το χαρακτηρίσω.   Χαριτωμένο, κεφάτο αλλά και εθιστικό. Μικρές, ζουμερές μπουκιές δροσιάς.