65
Υλικά:1 κιλό γαύρομουστάρδαλεμόνιελαιόλαδοαλατοπίπεροΕκτέλεση:Πλένουμε τον γαύρο και τον αλατίζουμε. Σ΄ένα φαρδύ τηγάνι βάζουμε 1 δάχτυλο νερό και μισή κούπα λάδι και το αφήνουμε να πάρει βράση. Προσθέτουμε μουστάρδα και ανακατεύουμε καλά μέχρι να ομογενοποιηθεί. Ρίχνουμε το γαύ
Διάβασε τη συνταγή στο nosyparker-mageiremata.blogspot.com