83
Υλικά
- βολβοί από πατζάρια 2 -
- φινόκιο 0.5 τμχ
- μήλα 1 τμχ
- φρέσκο κρεμμυδάκι 1 τμχ
- άνηθος -
- σταφίδες 2 κσ
- καρύδια 2 κσ
- ελαιόλαδο 1 κσ
- χυμός πορτοκαλιού 1 κσ
- μηλόξιδο 1 κγ
- μέλι 0.5 κγ
- σκόρδο 1 σκελ
- αλάτι -
- πιπέρι -
Λίγο πριν εκπνεύσει το 2013 σας προτείνουμε μια ακόμα σαλατίτσα κατάλληλη να σερβιριστεί και στο πρωτοχρονιάτικο τραπέζι. Είναι όμορφη, είναι εύκολη, είναι πεντανόστιμη κι έχει τις χάρες όλες! Βάση της το παντζάρι, το φινόκιο και το μήλο. πασπαλισμένα με φρέσκο κρεμμυδάκι, άνηθο, σταφίδα κ καρυδάκι! Την έκανα στο χριστουγεννιάτικο τραπέζι κ έγινε ανάρπαστη! Σας τη συνιστώ ανεπιφύλακτα!
Διάβασε τη συνταγή στο nostimia.blogspot.com