Γλώσσα της πεθεράς / Millefeuille with creme patisserie & whipped cream

Τα παλιά χρόνια, ο φίλος μας ο Γιάννης, κάθε φορά που μας επισκεπτόταν, μας έφερνε ένα κουτί γεμάτο "γλώσσες της πεθεράς" απο τη "Ροδεσία", ζαχαροπλαστείο κάπου στη Νίκαια. Γλυκό κόλαση . Μετά ανακαλύψαμε και το εργαστήρι στην Καστέλλα και το είχαμε δίπορτο. Καταναλώθηκαν κουτιά και κουτιά απο "γλώσσες" για να αποφασιστεί απο την ομήγυρη, ποιες ήταν οι καλύτερες. Τώρα εσείς θα μου πείτε ... βρε Conna, κρέμες και σαντιγύ και σιρόπια δεν είναι ότι πιο υγιεινό. ...