227
Υλικά
- αλεύρι σκληρό 700 γρ
- μαγιά 7 γρ
- ζάχαρη 22 γρ
- αλάτι 12 γρ
- ελαιόλαδο 40 ml
Γιατί πλέον, η καλύτερη ιταλική σπιτική πίτσα, είναι αυτή που σας παρουσιάζω εδώ (με διαφορά μάλιστα απ’ την προηγούμενη). Η σπιτική πίτσα όπως την προτείνει το MyPizza Project, του Γιώργου Χριστοδουλόπουλου. Ενός νέου ανθρώπου ο οποίος με έχει εντυπωσιάσει όσο λίγοι, για την επαγγελματικά εμπεριστατωμένη και εμπορικά ολοκληρωμένη προσέγγισή του απέναντι στη μαγειρική...
Διάβασε τη συνταγή στο caruso.gr