Η πιο νόστιμη κρέμα σοκολάτας, χωρίς ζάχαρη & vegan

Δεν θα πιστεύεις πόσο νόστιμη, απαλή και σοκολατένια μπορεί να είναι μια κρέμα ψυγείου φτιαγμένη από κακάο, φυτική κρέμα και ρόφημα, λίγους χουρμάδες (ομολογουμένως, όχι το πιο σέξι υλικό) και καθόλου πρόσθετη ζάχαρη. Και για να πιάσω το δεύτερο, το γεγονός ότι η κρέμα αυτή είναι vegan και νηστίσιμη, δεν σημαίνει ότι είναι νόστιμη για vegan, δηλαδή υποδεέστερη από την κλασική, αλλά λαχταριστή για όλους όσους τη δοκιμάσουν, ανεξαρτήτως των διατροφικών τους προτιμήσεων. Εξοπλίσου με ένα καλό blender ή “μούλτι”, πολτοποίησε καλά το μείγμα και ίσως δεν ξαναγυρίσεις πίσω στην κλασική κρέμα σοκολάτας που αγαπάς.