η τέλεια χορτόπιτα και τα μυστικά της

12 μυστικά για την τέλεια χορτόπιτα (the foolproof way) και για να χειριστείτε την παρασκευή της με τον πιο cool τρόπο – επειδή το σπάνιο maximum που όλοι κάποτε μπορούν να κάνουν είναι να δείξουν: το μίγμα, τα φύλλα, το τυρί κ.λπ. Αλλά δεν εξηγούν τη λογική… την ιδέα πίσω απ’ τα πράγματα, αυτό που λέμε (στα ‘ελληνικά’) concept