84
Υλικά
- καλαμάρια 1.5 κιλ
- κρεμμύδια 1 τμχ
- καλαμάρια 0.33 τμχ
- τόνος 1 κονσέρβα
- φινόκιο 0.5 φλ
- άνηθος 0.5 φλ
- λιαστές ντομάτες 6 τμχ
- ελαιόλαδο 4 κσ
- ρύζι καρολίνα 1 φλ
- λευκό κρασί 1 φλ
- πάπρικα γλυκιά 1 κγ
- μαύρο πιπέρι 0.5 κγ
- αλάτι -
- ντοματοπελτές 2 κσ
- δαφνόφυλλα 3 φύλλα
- καυτερές πιπεριές 3 τμχ
- ελαιόλαδο 6 κσ
- αλάτι -
Νοστιμα καλαμαρια, γεμισμενα με ενα πλουσιο ρυζακι και περιτριγυρισμενα απο μια πικαντικη σαλτσουλα ντοματας. Εγω τα μαγειρεψα στον φουρνο, αλλα μπορουν να γινουν και στην κατσαρολα....
Διάβασε τη συνταγή στο illaboratoriodimmskg.blogspot.com
