304
Υλικά
- ζυμαρικά 500 γρ
- κοχύλια 500 γρ
- βούτυρο 3 κσ
- κιμάς μοσχαρίσιος 0.5 κιλ
- κρεμμύδια 1 τμχ
- κρασί 2 σφην
- ζάχαρη 1 κγ
- κανέλα 1 ξύλο/α
- μοσχοκάρυδο 0.5 κγ
- μπαχάρι 0.25 κγ
- αλάτι τμχ
- χυμός ντομάτας 1 κουτί
- ντομάτα 500 γρ
- λάδι 5 κσ
- γκούντα 300 γρ
Πεντανόστιμα ζυμαρικά γεμισμένα με κιμά. Ποιος μπορεί να τους αντισταθεί? 500 γρ. ζυμαρικά κοχύλια ή καλαθάκια 3 κ. σ. βούτυρο 1/2 kg κιμά μοσχαρίσιο 1 μεγάλο κρεμμύδι 2 σφηνάκια κρασί (προαιρετικά) 1 κ.γλ. ζάχαρη 1 ξυλάκι κανέλλας ή 1/4 κ. γλ. κανέλλα 1/2 κ. γλ. μοσχοκάρυδο 1/4 κ. γλ. μπαχάρι αλάτι ή 2 κύβοι βοδινού πιπέρι 1 κουτί χυμό ντομάτας ...
Διάβασε τη συνταγή στο delicieuses.forumotion.net