240
Υλικά
- κάστανα 600 γρ
- κρεμμυδάκια στιφάδου 1 κιλ
- δαφνόφυλλα 1 φύλλα
- ροζέ κρασί 1 φλ
- κανέλα 1 ξύλο/α
- κονιάκ -
- γαρύφαλλο 5 τμχ
- αλάτι -
- πιπέρι -
- μπαχάρι 5 κόκκοι
- ελαιόλαδο 1 φλ
- σάλτσα ντομάτας 2 φλ
- θυμάρι 1 κλων
,600 γρ. κάστανα 1 κιλό κρεμμύδια για στιφάδο 1 φύλλο δάφνης 1 φλ. μαρουβά ή ροζέ κρασί 1 ξύλο κανέλλας Κονιάκ...
Διάβασε τη συνταγή στο www.chefonair.gr