85
Υλικά
- κάστανα 1 κιλ
- ζάχαρη 1 κιλ
- χυμός λεμονιού 1 κσ
Μελωμένο και ξανθό, βγαίνει απ’ το ζαχαρένιο σιρόπι και αιχμαλωτίζει τους αισθητήρες της γεύσης με την γήινη, αμυλώδη γλύκα του. Το κάστανο γλυκό του κουταλιού, ανήκει στα αριστουργήματα της σπιτικής ζαχαροπλαστικής των γιαγιάδων και αρέσει σε όλους.
Διάβασε τη συνταγή στο www.pandespani.com