Κέικ μανταρινιού

Εκτέλεση συνταγής - μαγείρεμα:  Δουλεύουμε μέσα σε λεκάνη το βούτυρο και τη ζάχαρη. Προσθέτουμε τα αυγά και χτυπάμε το μείγμα με σύρμα.