195
Υλικά
- αβοκάντο 150 γρ
- ζάχαρη 200 γρ
- αλεύρι για όλες τις χρήσεις 200 γρ
- καλαμποκάλευρο 50 γρ
- μπέκιν πάουντερ 2 κγ
- αυγά 3 τμχ
- αριάνι 70 ml
- καρυδέλαιο 40 ml
- τζίντζερ 1 κγ
- τζίντζερ 0.5 κγ
- λοβός βανίλιας 1 τμχ
- ζάχαρη άχνη 50 γρ
- γάλα καρύδας 2 κσ
- καρυδέλαιο 1 κγ
Κάνοντας ένα social post της προετοιμασίας του κέικ με αβοκάντο (avocado cake) συχνά λαμβάνω μηνύματα για το πότε θα δημοσιευτεί η συνταγή αυτή και ειλικρινά με εντυπωσιάζει, καιρό τώρα, αυτή η μανία μας για αυτό το πράσινο θησαυρό γεύσης και θρεπτικών συστατικών, που πλέον αποκαλείται και σαν super food.
Διάβασε τη συνταγή στο www.funkycook.gr
