Κέικ με ταχίνι και ξερά φρούτα

Υλικά 300 γρ. ταχίνι 350 γρ. νερό 450 γρ. ζάχαρη άχνη 450 γρ. αλεύρι για όλες τις χρήσεις (ή τύπου «μαλακό») λίγο ακόμη για το ταψί 1 γεμάτο κουτ. γλυκού μπέικιν πάουντερ 400 - 500 γρ. ποικιλία από ξερά φρούτα, όπως σύκα, δαμάσκηνα, βερίκοκα, σταφίδες...