100
Υλικά
- φαρίνα 2 κούπα/ες
- αλάτι 0.5 κγ
- μαγειρική σόδα 0.25 κγ
- μπανάνες 2 τμχ
- χυμός λεμονιού 2 κσ
- ζάχαρη 0.75 κούπα/ες
- βούτυρο αγελάδος 0.5 κούπα/ες
- αυγά 2 τμχ
- βανίλια 1 τμχ
- κανέλα 0.25 κγ
- αλμυρή καραμέλα 1 κούπα/ες
Συνταγή που ψάρεψα στο νετ,ψάχνοντας για μια αυθεντική κολομβιανή γλυκιά γεύση...Την τροποποίησα λίγο,αντικαθιστώντας το dulce de leche της γέμισης με δική μου αλμυρή καραμέλα.Απλό κέικ μπανάνας που όμως η γέμιση το κάνει πολύ....ουάου!!
Διάβασε τη συνταγή στο cookthebook.blogspot.com