92
Υλικά
- αλεύρι για όλες τις χρήσεις 180 γρ
- αμύγδαλα 75 γρ
- μπέκιν πάουντερ 2 κγ
- κακάο 30 γρ
- βούτυρο 200 γρ
- ζάχαρη 225 γρ
- πικραμύγδαλο 0.75 κγ
- αυγά 3 τμχ
- γάλα φρέσκο 2 κσ
- σοκολάτα κουβερτούρα 100 γρ
- κακάο 55 γρ
Λατρεύω τα κέικ φτιαγμένα σε φόρμα με τρύπα αλλά δεν είμαι σίγουρη γιατί. Ίσως οφείλεται στην παιδική μου ηλικία, όταν η μητέρα μου έφτιαχνε τις Κυριακές το κλασικό κέικ βανίλια-σοκολάτα και τσακωνόμασταν με τον αδερφό μου για το ποιός θα πρωτογλύψει το μπωλ. Όταν η μυρωδιά του κέικ που ψηνόταν και...
Διάβασε τη συνταγή στο greekmylittleexpatkitchen.blogspot.com