86
Υλικά
- βούτυρο 100 γρ
- αλεύρι 200 γρ
- μπέκιν πάουντερ 2 κγ
- καστανή ζάχαρη 100 γρ
- αυγά 1 τμχ
- γάλα 3 κσ
- εσάνς βανίλιας 1 κγ
- βούτυρο 80 γρ
- ζάχαρη άχνη 150 γρ
- mascarpone 100 γρ
- καφές 2 κσ
Η γεύση του καφέ στα κέικ μου αρέσει πολύ. Αυτά τα κεκάκια δεν έχουν μόνο γεύση καφέ αλλά και μια υπέροχη κρέμα μασκαρπόνε . Το κέικ από μόνο του δεν είναι πολύ γλυκό αλλά η κρέμα αναπληρώνει τη γλυκύτητα που του λείπει και ταιριάζει απόλυτα....
Διάβασε τη συνταγή στο cookandfeed.blogspot.com
