217
Υλικά
- ντομάτα 7 τμχ
- πιπεριές 7 τμχ
- κιμάς μοσχαρίσιος 0.5 κιλ
- κρεμμύδια 2 τμχ
- ρύζι καρολίνα 0.5 κούπα/ες
- ελαιόλαδο 1 κούπα/ες
- μαϊντανός 0.75 κούπα/ες
- δυόσμος 3 κλων
- πατάτες 3 τμχ
Όταν πρωτοέφαγα γεμιστά με κιμά στην πεθερά μου ενθουσιάστηκα! Τα καλύτερα γεμιστά που είχα φάει ! Άσε που είναι χάσιμο χρόνου άσε που πώς θα νοστιμίζουν τα πιπέρια κι οι ντομάτες αν δεν ρουφήξουν το ζουμί του; Η πεθερά μου είχε καθιερώσει τον παλιό τρόπο: ωμός ο κιμάς στο γέμισμα.
Διάβασε τη συνταγή στο cretangastronomy.blogspot.com
