259
Υλικά
- σιτάρι 250 γρ
- φρυγανιά 125 γρ
- καρύδια 250 γρ
- αμύγδαλα 250 γρ
- ινδοκάρυδο 0.5 ποτ
- ξανθές σταφίδες 125 γρ
- σταφίδες μαύρες 100 γρ
- μαϊντανός -
- πορτοκάλια 1 τμχ
- κανέλα 2 κγ
- ρόδι -
- σοκολάτα -
- αμύγδαλα -
- ξανθές σταφίδες -
- σταφίδες μαύρες -
- ρόδι -
Η συνταγή φαίνεται λίγο μακάβρια αλλά καλό είναι να γνωρίζει ο κόσμος πως γίνονται τα σωστά κόλλυβα. Προς ανάμνηση των πεθαμένων μας και όχι μόνο μιας και ο Σκαρμούτσος τα προσφέρει και σαν επιδόρπιο στο μαγαζί του. Τα συστατικά στα κόλλυβα έχουν συμβολικό χαρακτήρα...
Διάβασε τη συνταγή στο www.yumyum.gr
