230
Υλικά
- κίτρινη κολοκύθα 1 κιλ
- κουνουπίδι 900 γρ
- πατάτες 3 τμχ
- κρεμμύδια 2 τμχ
- καρότο 1 τμχ
- σκόρδο 3 σκελ
- ελαιόλαδο 0.67 φλ
- ντοματοπελτές 1.5 κσ
- ξύδι 1 κσ
- ζάχαρη 1 πρέζα/ες
Ένα πολύ ωραίο φαγάκι, με κοκκινιστά λαχανικά, όχι πολύ συνηθισμένο, που όμως έχει απίστευτη νοστιμιά.Η κολοκύθα, σε συνδυασμό με το κουνουπίδι και τις πατάτες, δίνει ένα πολύ ισορροπημένο πιάτο, που ξαφνιάζει με την εξαιρετική του γεύση.
Πρέπει να το δοκιμάσετε!
Πρέπει να το δοκιμάσετε!
Διάβασε τη συνταγή στο faghta-giagias.blogspot.com
