100
Υλικά
- πίτες 2 φύλλα
- σφολιάτα 2 φύλλα
- κολοκυθάκια 800 γρ
- καρότο 1 τμχ
- κρεμμύδια 2 τμχ
- φρέσκο κρεμμυδάκι 2 τμχ
- μαϊντανός 0.5 ματσ.
- δυόσμος 3 φύλλα
- άνηθος 1 κσ
- φέτα 100 γρ
- κεφαλοτύρι 50 γρ
- ελαιόλαδο 3 κσ
- αυγά 2 τμχ
- σκόρδο 2 σκελ
- μπέκιν πάουντερ 1 κγ
- φαρίνα 3 κσ
- αλάτι 1 κγ
- αλάτι -
- πιπέρι -
- ελαιόλαδο -
Καλοκαιρινή, πεντανόστιμη, ελαφριά πίτα, με σπιτικό, χωριάτικο φύλλο, που γίνεται ανάρπαστη ζεστή ή κρύα. Αν την δοκιμάσετε, είναι σίγουρο ότι θα την ξαναφτιάξετε!...
Διάβασε τη συνταγή στο faghta-giagias.blogspot.com
