115
Υλικά
- πορτοκαλί κολοκύθα 1 τμχ
- πατάτες 5 τμχ
- κρεμμύδια 3 τμχ
- πράσα 2 τμχ
- στραγγιστό γιαούρτι 0.5 κιλ
- αλάτι -
- πιπέρι -
- ελαιόλαδο -
- τζίντζερ 1 τμχ
- πάπρικα γλυκιά 1 κγ
- ζωμός κοτόπουλο 1.5 λτ
- κολοκυθόσποροι 200 γρ
Κολοκυθόσουπα βελουτέ με τα όλα της! Απαλή σε υφή και έντονη σε αρώματα, σου ανοίγει την όρεξη ώστε να φας μέχρι να μην μπορείς άλλο, όλα τα χιλιάδες άλλα φαγητά του Χριστουγεννιάτικου τραπεζιού!
Διάβασε τη συνταγή στο www.madameginger.com