Κορμός σοκολάτας βραστός (μωσαϊκό, σαλάμι)

Ρίχνουμε σε μια μικρή κατσαρόλα το νερό με τη ζάχαρη και την τοποθετούμε επάνω στη φωτιά να βράσει λίγο, μέχρι να λιώσει η ζάχαρη. Στη συνέχεια προσθέτουμε το κονιάκ, τις κουβερτούρες σε κομμάτια, τη φυτική μαργαρίνη ή το βούτυρο αγελάδας και αφήνουμε να λιώσουν ανακατεύοντας τα.Προσθέτουμε τέλος τα θρυμματισμένα μπισκότα, τους ξηρούς καρπούς...