86
Υλικά
- πτι μπερ 400 γρ
- σαβαγιάρ 100 γρ
- βούτυρο αγελάδος 250 γρ
- ζάχαρη άχνη 1.5 ποτ
- αυγά 3 τμχ
- βανίλια 2 τμχ
- ξύσμα πορτοκαλιού 1 κγ
- λικέρ 1 σφην
- κονιάκ 1 σφην
- κακάο 3 κσ
- πορτοκάλι γλυκό 3 τμχ
- σύκα 3 τμχ
- σοκολάτα κουβερτούρα 375 γρ
- ηλιέλαιο 3 κσ
400 γρ. μπισκότα πτι-μπερ
100 γρ. σαβαγιάρ
250 γρ. αγελαδινό βούτυρο σε θερμοκρασία δωματίου
1 1/2 ποτήρι του νερού ζάχαρη άχνη
3 μεσαία αβγά
2 βανίλιες
1 κ. γλ. ξύσμα πορτοκαλιού
1 σφηνάκι κονιάκ ή λικέρ της επιλογής μας
3 κ. σούπας γεμάτες κακάο σε σκόνη
2-3 κομμάτια γλυκό πορτοκάλι σε πολύ μικρά κομματάκια
2-3 σύκα από γλυκό κουταλιού, κομμένα σε μικρά κομματάκια
375 γρ. σοκολάτα κουβερτούρα σπασμένη σε μικρά κομμάτια
3 κ. σούπας ηλιέλαιο
Διάβασε τη συνταγή στο www.e-sofia.gr