67
Υλικά
- κοτόπουλο 1 τμχ
- αλάτι -
- πιπέρι -
- χυμός λεμονιού 0.5 φλ
- χυμός πορτοκαλιού 0.5 φλ
- ελαιόλαδο 0.5 φλ
- σκόρδο 2 σκελ
- ρίγανη 1 κσ
- θυμάρι 1 κσ
- καπνιστή πάπρικα 1 κσ
- κάρυ 1 κσ
- κύμινο 0.5 κσ
- μουστάρδα 3 κσ
- μαγιονέζα 2 κσ
- πατάτες 10 τμχ
- ελαιόλαδο -
- χοντρό αλάτι -
- φρέσκο κρεμμυδάκι -
- τυρί κρέμα -
- γιαούρτι -
1 κοτόπουλο γύρω στα 1.700 γρ. αλάτι πιπέρι Για τη μαρινάτα 1/2 φλ. χυμό φρέσκου λεμονιού 1/2 φλ. χυμό πορτοκαλιού 1/2 φλ. ελαιόλαδο 2 σκ. σκόρδο πολτοποιημένες 1 κ.σ. φρέσκια ρίγανη 1 κ.σ. φρέσκο θυμάρι 1 κ.σ. πάπρικα καπνιστή 1 κ.σ. κάρυ 1/2 κ.σ. κύμινο 2 κ.σ. μουστάρδα 2 κ.σ. μαγιονέζα
Διάβασε τη συνταγή στο argiro.gr