62
Υλικά
- κοτόπουλο φιλέτο 500 γρ
- σκόρδο 1 τμχ
- πιπεριές 3 τμχ
- κόλιανδρο 1 ματσ.
- λάϊμ -
- τζίντζερ 1 τμχ
- κουρκουμάς 2 κγ
- κόλιανδρο 1 κγ
- κύμινο 1 κγ
- φυστίκι 300 γρ
- κρεμμύδια 1 τμχ
- σάλτσα σόγιας 2 κσ
- σησαμέλαιο 1 κσ
- λεμονόχορτο -
- καστανή ζάχαρη 50 γρ
- σως 1 κσ
- ελαιόλαδο 100 ml
- αγγούρι 3 τμχ
- αβοκάντο 1 τμχ
- κρεμμύδια 1 τμχ
- ζάχαρη 2 κσ
- ξύδι 1 κσ
Από τον Chef Χρόνη Δαμαλά. 500 γρ. κοτόπουλο φιλέτο1 σκελ. σκόρδο3 πιπεριές τσίλι 1 ματσ. κόλιανδρο...
Διάβασε τη συνταγή στο www.chefonair.gr