100
Υλικά
1 κιλό αλεύρι σκληρό
100 γρ. ζάχαρη
20 γρ. μαγιά ξηρή
550 γρ. νερό, χλιαρό
60 γρ. ελαιόλαδο
10 γρ. αλάτι
20 γρ. γλυκάνισο
σουσάμι, για πασπάλισμα
1 αυγό κόκκινο
1 κρόκο αυγού με 1 κ.σ. νερό για άλειμμα
Διάβασε τη συνταγή στο omorfesgeuseis.blogspot.com