by admin

Κουνέλι στιφάδο ελαφρύ

No ratings yet

  (1)

Κλείσιμο

Please login

Δεν έχεις λογαριασμό; Εγγραφή

Σε πλατιά κατσαρόλα έβαλα λίγο νερό με το κρεμμύδι το έβρασα και στη συνέχεια πρόσθεσα το λάδι σοτάροντας πολύ λίγο. Πρόσθεσα τα κομμάτια του κουνελιού κι άφησα να σοταριστούν κι αυτά πολύ λίγο.Στη συνέχεια έσβησα με το κρασί και πρόσθεσα τις ντομάτες το σκόρδο τα φύλλα δάφνης κι ένα ποτήρι ζεστό νερό .Συνέχισα το βράσιμο σε χαμηλή φωτιά ανακατεύοντας που και που με κούνημα της κατσαρόλας.Μόλις τα κρεμμυδάκια είχαν βράσει έδεσα τη σάλτσα σε λίγο πιο δυνατή φωτιά.Βέβαια και με καλό κρασί σπιτικό που έφτασε από τη Νάξο πεσκέσι της αγαπητής εξαδέλφης Ιωάννας και του συζύγου της.Καλές Αποκριές σ
Διάβασε τη συνταγή στο www.asproylas.gr
Κατηγορία: Κρέατα
Περισσότερες συνταγές: κουνέλι στιφάδο, στιφάδο

Αντιμετώπισες πρόβλημα;

Σχετικές συνταγές

Άλλες συνταγές από το www.asproylas.gr