67
Υλικά
- βούτυρο 300 γρ
- αμύγδαλα 125 γρ
- ζάχαρη άχνη 110 γρ
- αλεύρι 500 γρ
- μπέκιν πάουντερ 0.5 κγ
- κουβερτούρα 160 γρ
- κονιάκ 0.5 ποτ κρασ
- κουβερτούρα -
- γάλα -
- κονιάκ -
Κουραμπιέδες αλλιώτικοι από τους άλλους, που δεν υπάρχει πιτσιρίκι (και όχι μόνο) που δε θα τους λατρέψει. Και μία σημαντική λεπτομέρεια: δεν θα ανησυχείτε μήπως πνιγούν με την άχνη ζάχαρη ή μήπως "χιονίσουν" το σπίτι. Τη συνταγή αυτή την έφερε ο γιος μου πρόπερσι από το νηπιαγωγείο που την έφτιαξαν με τη δασκάλα τους και από τότε δεν έχουμε ξαναφτιάξει τους κλασικούς.
Διάβασε τη συνταγή στο www.sintagespareas.gr