132
Υλικά
- αλεύρι 700 γρ
- μαγειρικό λίπος 200 γρ
- λάδι 3 κσ
- ξύδι 1 κσ
- αλάτι -
- νισεστέ -
- λάδι 1 φλ
- κιμάς μοσχαρίσιος 500 γρ
- κρεμμύδια 1 τμχ
- σκόρδο 2 σκελ
- μελιτζάνες φλάσκες 1 τμχ
- χυμός ντομάτας 0.75 φλ
- ντομάτα 0.5 τμχ
- αλάτι -
- πιπέρι -
- μαϊντανός -
- πάπρικα -
- γραβιέρα 200 γρ
- κρόκοι 1 τμχ
- σουσάμι -
Μια πολύ νόστιμη καλοκαιρινή πίτα.
Διάβασε τη συνταγή στο mageirikesdiadromes.gr
