288
Υλικά
Με αυτή τη συνταγή μου έρχονται στο μυαλό μνήμες και μυρωδιές από τα σπίτια των συγγενών μου στην Κρήτη τα οποία επισκεπτόμουν στις καλοκαιρινές διακοπές μου. Τα μακαρόνια τα έβραζαν στο ζουμί που είχαν βράσει το κρέας. Έτσι έπαιρναν όλη τη γεύση του ζωμού. Αλλά όμως είχαν και τυρί με τέλεια γεύση που έβαζαν από πάνω.
Διάβασε τη συνταγή στο thisauroikouzinas-syntages.blogspot.com