Λαχανάκια Βρυξελλών με μπέικον

Υλικά 1/2 κιλό λαχανάκια Βρυξελλών 25 γρ. βούτυρο 1 κουταλιά κόρν φλάουρ 2/3 της κούπας γάλα 50 γρ. γραβιέρα 5 φέτες καπνιστό μπέικον κομμένο σε κομμάτια 2 σκελίδες σκόρδο λειωμένες 50 γρ. ψίχουλα ψωμιού