85
Υλικά
- αλεύρι για όλες τις χρήσεις 400 γρ
- αλεύρι 200 γρ
- μαγιά ξερή 1 φακ
- ζάχαρη 1 κγ
- αλάτι 1 κγ
- ελαιόλαδο 4 κσ
- ρίγανη 1 πρέζα/ες
- κιμάς μοσχαρίσιος 300 γρ
- κρεμμύδια 2 τμχ
- πιπεριές πράσινες 1 τμχ
- πιπεριές κόκκινες 1 τμχ
- καυτερές πιπεριές 1 τμχ
- ντομάτα 2 τμχ
- πάπρικα γλυκιά 0.5 κγ
- ντοματοπελτές 1 κσ
- ελαιόλαδο 2 κσ
- μαϊντανός 3 κσ
- αλάτι -
- πιπέρι -
Λαχματζούν, η πίτσα της ΑνατολήςΈνα υπέροχο πιάτο με άρωμα ανατολίτικο.
Διάβασε τη συνταγή στο thegastrin.blogspot.com
