174
Υλικά
- λαζάνια 0.5 πκτ
- πράσα 1 κιλ
- μανιτάρια 800 γρ
- κίτρινο τυρί 400 γρ
- μπέϊκον 5 φέτ
- ελαιόλαδο 5 κσ
- βούτυρο 4 κσ
- αλεύρι για όλες τις χρήσεις 4 κσ
- γάλα 1 λτ
- αυγά 1 τμχ
Λαζάνια ή αλλιώς ιταλική πίτα με πράσο και μανιτάρια. 1/2 πακέτο λαζάνια 1 κιλό πράσο 750-800 γρ. μανιτάρια (κατά προτίμηση brown) 300-400 γρ. κίτρινο τυρί τριμμένο 5 φέτες μπέικον (προαιρετικά) 4-5 κ.σ. ελαιόλαδο αλάτι και μοσχοκάρυδο 4 κ.σ. βούτυρο 4 κ.σ. αλεύρι γοχ 1 λίτρο γάλα 1 αυγό αλάτι και μοσχοκάρυδο
Διάβασε τη συνταγή στο www.sintagespareas.gr