Λεμονάτο Μοσχαρίσιο Φιλέτο με Πουρέ Πατάτας

Υλικά 8 φιλετάκια μοσχαρίσια χυμό από ένα λεμόνι λίγο ελαιόλαδο αλάτι, πιπέρι, ρίγανη για τον πουρέ 1 κουταλιά της σούπας βούτυρο 5 μεγάλες πατάτες κομμένες βρασμένες και καθαρισμένες 1 ποτήρι γάλα ζεστό αλάτι για τη διακόσμηση 1 ματσάκι μαϊντανό ψιλοκομμένο φέτες καρότου ...