Λικέρ Καρύδι

Ένα από τα πιο ξεχωριστά, σπιτικά λικέρ, το καρυδάκι, αν και όχι πολύ συνηθισμένο τα τελευταία χρόνια, με φίνα και πολύ ιδιαίτερη γεύση.Γίνεται πολύ εύκολα, αρκεί να καταφέρουμε να βρούμε ή να μαζέψουμε τρυφερά, όχι μεστωμένα καρύδια, ιδανικά την τελευταία εβδομάδα του Μαΐου.