95
Υλικά
- γάλα 700 γρ
- κρέμα γάλακτος 300 γρ
- σιμιγδάλι ψιλό 200 γρ
- ζάχαρη 180 γρ
- βανίλιες 2 τμχ
- αυγά 4 τμχ
- κρόκοι 2 τμχ
- λεμόνι 1 τμχ
- φύλλο κρούστας 0.5 κιλ
- βούτυρο 200 γρ
- ζάχαρη 600 γρ
- βανίλια 1 τμχ
- κονιάκ 1 σφην
- κανέλα 1 τμχ
- λεμόνι 1 τμχ
Για την κρέμα: 700γρ.γάλα 300γρ.κρεμα γαλακτος 200γρ.σιμιγδάλι ψιλο 180γρ.ζάχαρη 2 βανίλιες 4αυγά +2 κροκους ...
Διάβασε τη συνταγή στο mamascook.blogspot.com