141
Υλικά
- χωριάτικα λουκάνικα 4 τμχ
- πατάτες 800 γρ
- μήλα 400 γρ
- βούτυρο 25 γρ
- τυρί κρέμα 3 κσ
- μουστάρδα 1 κσ
- γάλα εβαπορέ 120 γρ
- κρέμα γάλακτος 120 γρ
Χωριάτικα λουκάνικα με πουρέ... ένα από τα πιάτα που πρωτοέφαγα στο πρώτο μου ταξίδι στη Γαλλία. Ο πουρές αυτός είναι η απόλυτη θεϊκή γεύση που αποδεικνύει πόσο καλά μπορεί να ταιριάσουν λαχανικά, φρούτα, τυρί και μουστάρδα. Ελαφρύς, πικάντικα νόστιμος και με τα λουκάνικα παντρεύεται υπέροχα! Ένα πιάτο εύκολο, γρήγορο, κυρίως χειμωνιάτικο και πολύ νόστιμο. Αξίζει να το δοκιμάσετε!!
Διάβασε τη συνταγή στο tantekiki.blogspot.com