363
Υλικά
- κιμάς μοσχαρίσιος 400 γρ
- κιμάς χοιρινός 200 γρ
- κρεμμύδια 1 τμχ
- σκόρδο 2 σκελ
- ντομάτα 3 τμχ
- χυμός ντομάτας 1 κούπα/ες
- πελτές 1 κγ
- λάδι 0.33 κούπα/ες
- κανέλα 1 ξύλο/α
- μπαχάρι 4 κόκκοι
- αλάτι -
- πιπέρι -
Δεν έχω συναντήσει μέχρι τώρα άνθρωπο στη ζωή μου που να μην τρώει τα μακαρόνια με κιμά. Οι συνταγές ποικίλουν ως προς τα μπαχαρικά κυρίως , και η παράδοση πάει από μάνα σε κόρη και από πατέρα σε γιο. Το ξέρω ότι ο περισσότερος κόσμος τα τρώει με τυρί τριμμένο από πάνω, αλλά εμένα να ...
Διάβασε τη συνταγή στο www.lovefood.gr
