68
Υλικά
- βούτυρο 100 γρ
- αλεύρι 100 γρ
- γάλα 1 λτ
- κρεμμύδια 0.5 τμχ
- γαρύφαλλο 2 κγ
- μοσχοκάρυδο 1 πρέζα/ες
- αυγά 2 τμχ
- κεφαλοτύρι 1 φλ
- άσπρο πιπέρι -
- αλάτι -
- ελαιόλαδο -
- κιμάς μοσχαρίσιος 500 γρ
- κρεμμύδια 1 τμχ
- σκόρδο 1 σκελ
- καρότο 1 τμχ
- ντομάτα 400 γρ
- κονκασέ 400 γρ
- δαφνόφυλλα 1 φύλλα
- κανέλα 1 ξύλο/α
- ζάχαρη 1 πρέζα/ες
- αλάτι -
- πιπέρι -
- φύλλο κρούστας 9 φύλλα
Για τη μπεσαμέλ με τυρί 100 γρ. βούτυρο 100 γρ. αλεύρι 1 λίτρο γάλα 1/2 κρεμμύδι...
Διάβασε τη συνταγή στο argiro.gr
