Μαντλέν λεμονιού

Για τις madeleines μας λοιπόν θα χρειαστούμε... 125 γρ. βούτυρο σε θερμοκρασία δωματίου...εξαιρετικής ποιότητας (μη μου βάλετε καμιά μαργαρίνη!!!) 125 γρ αλεύρι 125 γραμμάρια ζάχαρη άχνη...